Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 gramů čerstvé máty
- 5 gramů čerstvého koriandru
- 500 gramů jehněčího masa, na kostky (2-3 cm)
- 2 polévkové lžíce garam masaly
- 150 gramů žluté cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rostlinného oleje, plus navíc na smažení
- 200 gramů máslové dýně, na kostky (2-3 cm)
- 150 gramů červené čočky, propláchnuté
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 500 gramů vody, horké
- 20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
- 15 gramů tamarindové pasty
- 25 gramů krystalového cukru
- ½ čajové lžičky mořské soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2096 kJ / 501 kcal
- Proteína
- 36.9 g
- Hidratos de carbono
- 41.5 g
- Gordura
- 20.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Karibské kari
45 min
Palak Paneer
45 min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 min
Indické placky paratha s květákem
1h
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 godz. 10 min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Korma s mořskými plody
40 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Hummus s medvědím česnekem
15 Min
Dal makhani
13h 20min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25 min
Rychlá polévka Pho
1 godz. 20 min