Reis-Gemüse-Salat

Reis-Gemüse-Salat

3.3 78 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Salat

Koriander abgezupft
4 Stängel
Blattpetersilie abgezupft
4 Stängel
rote Paprika (ca. 180 g), geviertelt, entkernt
1
Wasser
1200 g
Langkornreis
180 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
150 g
Aubergine in Würfeln (1 cm)
150 g

Dressing und Fertigstellung

Zwiebel (60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
natives Olivenöl
80 g
Zitronensaft
25 g
Rotweinessig
20 g
Dijon-Senf
20 g
Honig
20 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g

Energia 1651 kJ / 394 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 42 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Barbecue 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Couscous-Gemüse-Salat

Couscous-Gemüse-Salat

45 min

Mediterranes Reisgericht

Mediterranes Reisgericht

1 godz.

Nudelsalat

Nudelsalat

1 godz.

Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig

Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig

45 min

Brokkoli-Pasta

Brokkoli-Pasta

25 min

Brokkoli-Kräuter-Pasta

Brokkoli-Kräuter-Pasta

20 min

Blumenkohl-Curry

Blumenkohl-Curry

30 min

Reissalat mit Paprikadressing

Reissalat mit Paprikadressing

30 min

Wildreis-Salat

Wildreis-Salat

50 min

Bunte Gemüseplatte

Bunte Gemüseplatte

20 min

Reissalat mit buntem Gemüse

Reissalat mit buntem Gemüse

1 godz. 45 min

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

45 min