Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Karotten geschält, in Stücken
- 20 g Reisessig
- ¼ TL Salz
- 500 g Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
- 10 g Erdnussöl (opcional)
- 20 g Ahornsirup
-
70
g Reiswein
ou 70 g Weißwein - 70 g Sojasauce
- 100 g Wasser
- 2 TL frischer Ingwer fein gehackt
- 3 Stück Sternanis
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 1 - 2 rote Paprika je nach Größe
-
100
g frische Champignons
ou 100 g frische Shiitakepilze - 200 g Baby-Pak-Choi
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund frischer Koriander Blättchen abgezupft
- 150 g Reisglasnudeln breit
- Sesam, weiß zum Bestreuen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 423 kcal / 1768 kJ
- Proteína
- 32 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Fibra
- 7.1 g
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