Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g queijo da Ilha
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 280 g cenoura cortada em pedaços
- 40 g azeite
- 600 g bacalhau demolhado e desfiado
- 250 g alho-francês cortado em rodelas finas
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 400 g batata palha
- 800 g leite
- 80 g farinha
- 10 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3809.7 kJ / 910.6 kcal
- Proteína
- 75.5 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Gordura
- 39.4 g
- Gordura saturada
- 11.6 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 7973.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Empadão de atum
1 godz. 10 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 min
Fofo de peixe
1 godz. 10 min
Bacalhau à Gomes Sá
1 godz. 30 min
Bacalhau gratinado com maionese
1 godz. 20 min
Gratinado de lulas
1 godz. 30 min
Lasanha
50 min
Lasanha de bacalhau
1 Std. 50 Min
Lasanha de atum
1h
Bacalhau com natas
40 min
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min