Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

4.6 227 avaliações

Preparação 40min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio senza anima
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di pangrattato
1 uovo
olio di arachidi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 27.7 g

Energia 3000 kJ / 717 kcal

Gordura 55.4 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 28.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La ricotta 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di farro e pollo

1h 30min

Plumcake alle carote al Varoma

50min

Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)

35min

Polpette di merluzzo e patate

55min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Patate con salsa allo yogurt

45min

Crostata salata di spinaci

1h

Risotto al nero di seppia

35min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Moscardini al limone

30min

Polpette di pollo

25min