Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

4.6 198 avaliações
Preparação 40min
Total 50min
4 porzioni

Ingredientes

  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 100 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • olio di arachidi

Nutrição por 1 porzione

Energia 717 kcal / 3000 kJ
Proteína 27.7 g
Gordura 55.4 g
Hidratos de carbono 28.6 g
Fibra 0.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...