Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

4.6 225 avaliações

Preparação 40min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1 spicchio di aglio senza anima
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di pangrattato
1 uovo
olio di arachidi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 27.7 g

Energia 3000 kJ / 717 kcal

Gordura 55.4 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 28.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La ricotta 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1h

Risotto al nero di seppia

35min

Plumcake salato con Emmental e spinaci

50min

Polpette di pollo

25min

Insalata di farro e pollo

1h 30min

Plumcake alle carote al Varoma

50min

Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)

35min

Polpette di merluzzo e patate

55min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Crostata salata di spinaci

1h

Moscardini al limone

30min