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Lauwarmer Apfelkuchen (American Pie)
Preparação 20min
Total 3h 5min
12 Stücke
Ingredientes
Teig
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Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen400 g
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Zucker20 g
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken200 g
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Butterschmalz kalt, in Stücken100 g
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Wasser kalt150 g
Füllung und Fertigstellung
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Zimt1 TL
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Zitronensaft20 g
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Ahornsirup und etwas mehr zum Einstreichen20 g
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Äpfel, säuerlich in Würfeln (3 cm)800 g
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Mehl30 g
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Mandeln, gemahlen30 g
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Zucker20 g
Nutrição por 12 Stücke
Energia
5167 kcal /
21633 kJ
Proteína
55 g
Gordura
301 g
Hidratos de carbono
544 g
Fibra
51.3 g
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