Dispositivos e acessórios
Dado di pesce
Preparação 30min
Total 1h 40min
1 vasetto
Ingredientes
-
300 g di gamberi crudi freschi
-
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di sale grosso
-
30 g di vino bianco
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 vasetto
Proteína
87.1 g
Energia
2079 kJ /
497 kcal
Gordura
14.9 g
Fibra
0.4 g
Hidratos de carbono
3.9 g
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