Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

5.0 5 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 45min

8 porzioni

Ingredientes

Salsa alle fragole

600 g di fragole pulite a metà
160 g di zucchero
2 limoni il succo

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
800 g di latte intero
8 foglie di menta fresca
120 g di zucchero
3 uova
1 tuorlo d'uovo
60 g di farina tipo 00
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Composizione

8 - 10 biscotti savoiardi
16 foglie di menta fresca
8 fragole

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 107.9 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1635 kJ / 390.8 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 62.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dolci bicchierini 10 Receitas
Itália

Dolci in frigo 139 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3h 15min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2h 30min

Meringhe al caramello con crema inglese

30min

Frozen yogurt alla fragola

10h 20min

Coppa al cioccolato e panna montata

4h 20min

Mousse al cioccolato bianco e fragole

4h 25min

Crema al caffé con gelato al mascarpone

24h 50min

Budino al cioccolato bianco e caramello

24h 30min

Mousse alla fragola

2h 10min

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min

Cheesecake al cioccolato bianco

9h 30min

Crema chantilly

35min