蒸全麥麵包

蒸全麥麵包

5.0 1 avaliação
Preparação 20min
Total 2h
20 片

Ingredientes

  • 奶油 ,刷油用
    1 大匙
  • 粗粒小麥粉 ,撒粉用
    2 大匙
    2 大匙 傳統燕麥片
  • 斯佩爾特小麥
    250 克
    250 克 小麥穀粒
  • 1250 克
  • 黑糖蜜 (opcional)
    10 克
    10 克 蜂蜜
  • 乾酵母粉 (8克)
    2 茶匙
    20 克 新鮮酵母, ,剝碎
  • 高筋麵粉 ,需多備一些撒粉用
    50 克
  • 義大利黑醋
    10 克
  • 1 茶匙
  • 葵花籽
    100 克
    60 - 80 克 綜合種籽, (如:南瓜籽、亞麻籽)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 片

Energia 98 kcal / 409 kJ
Proteína 4 g
Gordura 4 g
Hidratos de carbono 12 g
Fibra 2.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...