Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Parmesan in Stücken
- 5 - 10 g Petersilie ohne Stiele
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- 1100 g Wasser
- 2 TL Salz
- 160 g Lasagneplatten
- 300 g Auberginen gewürfelt (ca. 1 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Zwiebeln in Stücken
- 50 g Möhren in Stücken
- 30 g Staudensellerie in Stücken
- 30 g natives Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten, konserviert
- 250 g Ricotta abgetropft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 561 kcal / 2352 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Fibra
- 7 g
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