Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

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Preparação 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
10 - 15 Stängel
Zwiebeln halbiert
220 g
Knoblauchzehen
1 - 2
natives Olivenöl
45 g
Miesmuscheln, gesäubert
1000 g
Weißwein, trocken
150 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g

Energia 935 kJ / 223 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 5 g

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