Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 40min

12 plátků

Ingredientes

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Proteína 5.08 g

Energia 943 kJ / 226 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 3.89 g

Hidratos de carbono 38.73 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pivo 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Špaldové krekry

30 min

Vánoční chlebíček se sušeným ovocem a ořechy

3 h 10 min

Irský soda bread

45 min

Tolary s lískovými oříšky

1 h 30 min

Špaldová mouka

5 min

Pohanková mouka

5 min

Středomořské máslo

5 h 20 min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 h

Mandlové sušenky

35 min

Sezamové tyčinky s medem a citrusy

30 min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1 h 20 min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1 h