Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.0 93 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

120 g de cebolla en trozo

1 cda de cebolla en polvo
2 dientes de ajo pelados

1 cdita de ajo en polvo
800 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
¼ cdita pimienta negra molida
1 cdita de comino en polvo
20 g de aceite vegetal
190 g de lentejas secas
160 g de arroz blanco de grano largo
agua la necesaria para completar 1200 g
aceite para freír el necesario
2 cebollas fileteadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porciones

Proteína 60 g

Energia 8112 kJ / 1932 kcal

Gordura 72 g

Fibra 18 g

Hidratos de carbono 258 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS DEL MUNDO 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Chow Mein

55min

Crema de camarón

45min

Sopa de lentejas con camote y pasta

35min

Marinada de cilantro

5min

Sopa cremosa de pollo con verduras

40min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Salmón con hongos y puré de papa

45min

Carne Guisada del Sur de Texas

1h 20min

Risotto de alcachofa

25min

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

30min

Milanesas de res

1h 40min

Smoothie proteico con espinacas

5min