Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 300 g Spargel, geschält, Enden abgeschnitten
- 50 g Schalotten
- 100 g Schinkenwürfel, roh
- 10 g Butter
- 40 g Milch
- 4 Eier
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 814 kJ / 195 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 13 g
- Fibra
- 1.5 g
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