Scones de suero de leche con queso fresco

Scones de suero de leche con queso fresco

4.6 37 avaliações
Preparação 20min
Total 6h 40min
12 unidades

Ingredientes

Queso y suero de leche
  • 50 g zumo de limón
    1 cucharadita de ácido cítrico en polvo
  • 1500 g de leche fresca pasteurizada
  • ½ cucharadita de sal (opcional)
Scones de suero de leche
  • 350 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de bicarbonato
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 50 g de mantequilla fría en trozos
  • 3 - 4 cucharadas de mermelada

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 unidad

Sódio 79 mg
Proteína 3.3 g
Energia 567 kJ / 135 kcal
Gordura 3.9 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 2.2 g
Hidratos de carbono 21.8 g

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