Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
- 100 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 700 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat de legume pastă
ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
-
50
g brânză topită
ou 50 g brânză cremă -
50 - 100
g smântână fermentată, 20% grăsime
ou 50 - 100 g iaurt grecesc - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 325 kJ / 77 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 1.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă cremă de mazăre
40 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă de dovleac
Nenhuma avaliação
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Nenhuma avaliação
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Nenhuma avaliação
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 Min
Sparanghel sous-vide
Nenhuma avaliação
Supă de pui Pho, gătită lent
5 Std. 20 Min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă cremă de dovlecei
25 Min