Trio de orez, pește și legume

Name: Trio de orez, pește și legume
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 1 legătură pătrunjel proaspăt; 15 - 20 roșii cherry; 2 fileuri de păstrăv somonat, fără piele; ulei de măsline extravirgin; sare; 320 g orez prefiert; 850 g apă; 150 g mazăre congelată; 150 g crevete mici, decorticate

4.1 (8 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 5min

Tempo total 35min

Porções 4 porții

Ingredientes

1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele spălate și zvântate
½ cățel de usturoi (opcional)
15 - 20 roșii cherry, tăiate jumătăți (după preferință)
ou 1 - 2 roșii descojite, tăiate jumătăți (după preferință)
2 fileuri de păstrăv somonat, fără piele (cca. 400 g)
ou 2 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (cca. 400 g)
ulei de măsline extravirgin pentru uns
sare după gust
320 g orez prefiert
850 g apă
150 g mazăre congelată
150 g crevete mici, decorticate
1 lămâie tăiată felii (opcional)

Nutrição: por 1 porție
Energia: 2406 kJ / 575 kcal
Proteína: 34 g
Hidratos de carbono: 69.3 g
Gordura: 19.9 g