
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 - 500 g pește pescar, întreg preferabil cu șira spinării (vezi recomandarea)
- 500 g crevete crude, nedecorticate (vezi recomandarea)
- 800 g apă
- 70 g morcovi tăiați bucăți
- 60 g praz (doar partea albă), tăiat bucăți
- 3 căței de usturoi
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g brandy
- 200 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 lingură orez cu bob rotund
- 1 priză fire de șofran
-
1
cub de concentrat de pește (pentru 0,5 l) (vezi recomandarea)
ou 1 linguriță sare (vezi recomandarea) - 8 picături sos de chilli roșu
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 189 kcal / 791 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Fibra
- 1 g
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