
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 foi de gelatină (de câte 2 g)
- apă pentru înmuiat gelatina
- 50 g apă
-
300
g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpşune, zmeură)
ou 300 g fructe de pădure în amestec, congelate (ex. căpşune, zmeură) - 200 g zahăr
-
250
g brânză de vaci proaspătă
ou 250 g ricotta proaspătă - 250 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
- frunze de mentă proaspătă pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 342 kcal / 1432 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Fibra
- 1.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nenhuma avaliação
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Ananas sous-vide
Nenhuma avaliação
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Glazură de zahăr
5min
Milkshake cu caramel sărat
20min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
Nenhuma avaliação
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min