Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

4.4 30 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 20min

6 portions

Ingredientes

Cashew panna cotta

raw sugar
100 g
vanilla bean cut into pieces (2 cm)
½
raw cashews
200 g
agar agar
2 ½ tsp
sunflower oil
1 tbsp
water
500 g

Raspberry sauce

raw sugar
30 g
frozen raspberries thawed, juice reserved
200 g
lemon juice (opcional)
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 11.3 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1399 kJ / 333 kcal

Gordura 19.6 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 31.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viva la Vegan 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Panna cotta

6h 15min

Brandy cream

15min

Crème brûlée

7h

Ginger butter

10min

Little lemon cheesecakes

6h 20min

Almond milk jellies with fruit coulis

4h 55min

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)

11h 40min

Sabayon

15min

Davidson plum cheesecake slice

2h 45min

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5h 30min

Brutti ma buoni

4h 40min

Lemon sorbet

8h 30min