Pane al vino rosso e noci

Pane al vino rosso e noci

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 15h 30min

20 fette

Ingredientes

Pasta madre

75 g di farina integrale
75 g di acqua
15 g di lievito fresco

Impasto

250 g di vino rosso
50 g di acqua
150 g di farina integrale
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
10 g di lievito fresco
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di sale
farina per il piano di lavoro

Cottura

200 g di acqua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 4.3 g

Energia 602 kJ / 144 kcal

Gordura 5.26 g

Fibra 2.15 g

Hidratos de carbono 19.88 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Receitas
Suíça

Delizie da forno 65 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pane alle olive

2h 20min

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

15min

Oxymel al limone e zenzero

50min

Pane a fisarmonica alle erbe

1h 20min

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

3h 30min

Pane integrale in cassetta

4h

Pane alle pere

28h

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1h

Treccia bernese

1h 45min

Pane per toast

3h

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min