Dispositivos e acessórios
Pane a fisarmonica alle erbe
Preparação 20min
Total 1h 20min
12 porzioni
Ingredientes
Impasto
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600 g di farina di grano e ancora un po' per infarinare
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300 g di acqua
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1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
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½ cucchiaino di zucchero
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2 cucchiaini di sale
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50 g di olio vegetale
Burro alle erbe aromatiche
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1 spicchio di aglio
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1 cipolla tagliata a metà
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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3 rametti di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
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100 g di burro, non salato morbido, a pezzi
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1 cucchiaino di sale
Nutrição por 1 porzione
Energia
283 kcal /
1183 kJ
Proteína
6 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
38 g
Fibra
2.5 g