
Dispositivos e acessórios
Grissini stirati
Preparação 15min
Total 1h 20min
30 pezzi
Ingredientes
-
280 g di acqua
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1 cucchiaio di sciroppo di malto d'orzo
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15 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina
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80 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale + q.b.
-
50 g di farina di semola di grano duro
-
1 - 2 cucchiai semi di sesamo (opcional)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pezzo
Energia
260 kcal /
1088 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
8.5 g
Hidratos de carbono
41.9 g
Fibra
2.03 g
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