Escargots aux légumes farcis

Escargots aux légumes farcis

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

10 morceaux

Ingredientes

20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
1 pincée de sel fin
2 carottes pelées
500 g d'eau
100 g de feuilles d'épinards frais lavées et séchées
4 tranches de jambon cuit
20 feuilles de romarin fraîches
10 haricots rouges en boîte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau/part

Proteína 5 g

Energia 243 kJ / 58 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 2.5 g

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