Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 20 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 45.74 g

Energia 1268 kJ / 304 kcal

Gordura 13.49 g

Hidratos de carbono 0 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina mediterranea 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Seppie con i piselli

35min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Orata al sale

40min

Pepata di cozze

55min

Insalata di mare

1h 30min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Insalata di riso

40min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Funghi all'aglio

20min

Purè di patate nature

55min

Uova in camicia con il Egg poacher

15min

Contorno di zucchine

30min