Dispositivos e acessórios
Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce
Preparação 45min
Total 9h 15min
50 Stücke
Ingredientes
-
Serranoschinken150 g
-
Eier hartgekocht2
-
natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Braten50 g
-
Butter100 g
-
Zwiebeln30 g
-
Weissmehl170 g
-
Milch vollfett, zimmerwarm800 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Salz nach Belieben2 Prisen
-
Eier2
-
Paniermehl200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
2.64 g
Energia
367 kJ /
88 kcal
Gordura
6.07 g
Hidratos de carbono
5.64 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Mediterrane Küche
67 Receitas
Suíça
Suíça
Também pode gostar...
Cremeschnitten
2h 25min
Kräuter-Knoblauch-Brot
3h 30min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Krokante Schoggi-Torte
15h
Schoggi-Eclairs
1h 15min
Crème brûlée mit Schoggi
3h 10min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
4-Käse-Quiche
45min
Egli-Knusperli
1h
Caramel-Glacé
9h
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1h 10min
Glacé "Viennetta" mit Vanille und Schoggi
8h 50min