Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Mixed Berry Sauce
-
9
oz fresh mixed berries
ou 9 oz frozen mixed berries - 4 oz sugar
- ½ oz freshly squeezed lemon juice
Lime Yogurt Mousse
- 1 lime, thin peel only, no pith, plus juice, divided
- 3 oz ultrafine sugar, divided
- ⅛ tsp salt
- 2 oz lime juice
- 1 tsp unflavored gelatin powder
- 4 oz plain Greek yogurt
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 tsp vanilla extract
- 3 egg whites, from large eggs
- ¼ tsp cream of tartar
- fresh mixed berries, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 674 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 1 g
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