Enten-Pastilla

Enten-Pastilla

4.0 2 avaliação

Preparação 35min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Koriander, gemahlen nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Fenchelsamen, ganz
2 TL
Safranpulver
1 Prise
Entenbrust, ohne Haut in Stücken (3 cm)
600 g
Pinienkerne, geröstet etwas mehr zum Dekorieren
50 g
Bio-Zitronen Schale und Saft
2
Wasser
80 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
1 TL
1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l)
getrocknete Marillen, entsteint geviertelt
80 g
Filoteig (ca. 48 cm x 25 cm)
4 Blätter
Staubzucker zum Bestreuen
1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 37 g

Energia 1997 kJ / 477 kcal

Gordura 18 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Streetfood 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

1 Std. 10 Min

Babyfreundliche Hühnersuppe mit Gerste

1 Std. 35 Min

Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)

50 Min

Bouillabaisse

1 Std. 25 Min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40 Min

Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

9 Std.

Meeresfrüchte Korma

40 Min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 Min

Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst

2 Std. 45 Min

Orientalischer Lammeintopf

1 Std. 10 Min

Irischer Lammeintopf

3 Std. 30 Min

Kreuzkümmel-Reis

25 Min