Focaccia moelleuse

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Preparação 10min
Total 10h 45min
12 morceau

Ingredientes

  • 420 g d'eau
  • 4 g de levure sèche active
  • 5 g de miel
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine à pain
  • huile d'olive, en spray
  • eau pour vous mouiller les mains
  • d'huile d'olive vierge extra pour la bruine
  • d'huile d'olive vierge extra
  • romarin frais en petits brins
  • sel style sel en flocons, par exemple du sel de Maldon

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 morceau

Sódio 325.8 mg
Proteína 5.1 g
Energia 685.4 kJ / 163.8 kcal
Gordura 2 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 0.3 g
Hidratos de carbono 30.7 g

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