Naan à l'ail et à la coriandre

Naan à l'ail et à la coriandre

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Preparação 30min

Total 1h 30min

10 morceau

Ingredientes

Garniture

1 bouquet coriandre fraîche
6 gousses d'ail
1 c. à soupe de ghee
1 c. à thé de graines de nigelle

Naan

d'huile d'olive vierge extra pour graisser
240 g de lait
120 g de yogourt grec
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre
2 c. à thé de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
480 g de farine à pain
1 c. à thé ail haché
farine tout usage
de flocon de sel de mer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau

Sódio 395.5 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1007.4 kJ / 240.8 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 37.5 g

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