Versões compatíveis
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 255 g chou de Bruxelles parés et coupés en deux
- 450 g de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)
- 450 g de carottes blanches pelé
- 45 g d'huile d'olive
- 2 c. à thé de sel
- 2 brins de romarin frais
- 200 g épeautre
- 680 g eau
- 1 citron
- 60 g de feta
- 3 - 5 brins d'aneth frais
- 45 gousse d'huile d'olive vierge extra
- ¼ c. à thé de sel selon le goût
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
- aneth frais pour garnir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1063.7 kJ / 254.2 kcal
- Proteína
- 6.4 g
- Hidratos de carbono
- 28.4 g
- Gordura
- 13.5 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sódio
- 784.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Curry de courge
30 menit
Miso carbonara udon
25 menit
Bao-Buns à l’Egg poacher
1hod.
Power Balls au matcha
40 menit
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45 Min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 menit
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1hod.
Banh mi au tofu grillé
2j
Pain à la patate douce et à la banane
2j
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
1j 25 menit
Bolognaise aux noix
35 min
Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées
1hod.