Dispositivos e acessórios
Kuru Patlıcan Dolması
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 porsiyon
Ingredientes
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porsiyon
Proteína
19 g
Energia
1649 kJ /
394 kcal
Gordura
19 g
Hidratos de carbono
31 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Tahin Pekmez
15min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1h 5min
Bulgurlu Kıymalı Ispanak
30min
Tahinli Un Helvası (Tosmankara)
20min
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9h
Musakka
1h 10min
İrmik Helvası
1h 25min
Güllaç
3h 25min
Ayran
5min
Pirinçli Yayla Çorbası
50min
Etli Biber Dolması
1h 20min