Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 Eier (Größe M)
- 2 TL Salz
- 40 g Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
- 40 g Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 50 g Mandeln
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g natives Olivenöl extra
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Butter
- 80 g Weizenmehl, universal
- 210 g Milch
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Macis
- 350 - 400 g Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
- 10 g Apfelessig
- 1 TL Senf
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 686 kcal / 2873 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 55 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 7 g
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