Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

4.7 32 avaliações

Preparação 35min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Eier (Größe M)
6
Salz
2 TL
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten (siehe Variante)
40 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
40 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Mandeln
50 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
natives Olivenöl extra
110 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Weizenmehl, universal
80 g
Milch
210 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Macis
½ TL
Paprika, gemischt rot und gelb, in Stücken
350 - 400 g
Apfelessig
10 g
Senf
1 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 2873 kJ / 686 kcal

Gordura 55 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Wilde Kräuter 11 Receitas
Áustria

Wilde Kräuter 25 Receitas
Áustria

Wildes Grün 18 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Eierschwammerl-Empanadas

1h 45min

Nussfisch

30min

Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle

1h 30min

Gefüllte Tomaten

50min

Lauch-Fleischbällchen

1h 10min

Macadamia Augen

45min

Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten

1h 30min

Flammkuchen mit Forelle

1h

Zwetschken-Speck-Muffins

50min

Soufflierte Zwetschken

40min

Vogerlsalatsuppe mit Topfennockerl

50min

Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip

2h 35min