Pulled Tandoori Chicken

Pulled Tandoori Chicken

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Preparação 10min

Total 30min

6 Portionen

Ingredientes

Hähnchen

Knoblauchzehe
1
rote Zwiebel halbiert
40 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Hühnerbrühe
Hähnchenbrust in Streifen (3 cm)
600 g

Sauce und Fertigstellung

Kokosmilch
200 g
Paprika edelsüß
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Chilipulver
½ TL
Salz
½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 30 g

Energia 928 kJ / 222 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 4 g

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