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Masala Kaddu (Kürbis Curry)
Preparação 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
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Olivenöl30 g
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rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)2
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Schwarzkümmel-Samen½ TL
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Zwiebeln geviertelt300 g
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Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)450 g
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Chilipulver nach Geschmack¼ - ½ TL
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Salz½ TL
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Naturjoghurt (opcional) zum Servieren4 TL
Nutrição por 1 Portion
Energia
118 kcal /
492 kJ
Proteína
2 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
9 g
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