Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 250 g Weizenmehl
- 120 g vegane Margarine, kalt, in Stücken
- 60 g Wasser, kalt
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- vegane Margarine zum Einfetten
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 30 g Sojamehl, vollfett, als Ei-Ersatz (z.B. von Hensel)
- 60 g Wasser
- 400 g Seidentofu (z.B. von Taifun), abgetropft
- 30 g Olivenöl
- 2 geh. EL Hefeflocken (10 g)
- 1 geh. EL Speisestärke (15 g)
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat, gerieben
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, gut ausgedrückt, grob geschnitten (siehe Tipp)
- 2 EL Paniermehl, vegan
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 30 g Mandeln, gehobelt
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1480 kJ / 353 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 21 g
- Fibra
- 3.8 g
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