Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Gefüllte Parathas
Preparação 45min
Total 1h 20min
6 Stück
Ingredientes
Teig
-
Ghee (siehe Tipp)30 g
-
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Weizen150 g
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Mehl150 g
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Wasser140 g
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Ghee30 g
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Pflanzenöl15 g
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Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Ghee (siehe Tipp) und etwas mehr zum Braten20 g
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Koriander frisch, abgezupft10 g
-
Zwiebel halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
-
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt1 - 2
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Ghee (siehe Tipp)20 g
-
Kreuzkümmelsamen¼ TL
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Mangopulver (Amchoor, siehe Tipp)1 TL
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Kartoffeln in Würfeln (1 cm)150 g
-
Wasser80 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
289 kcal /
1211 kJ
Proteína
6 g
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
40 g
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Die Aromen Indiens
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