Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 fresh portobello mushrooms
- olive oil for brushing
- 1 ½ tsp tamari
- 1200 g water
- 250 g brown short grain rice rinsed well
- 2 Tbsp brown rice vinegar
- 1 tsp caster sugar
- ½ tsp fine sea salt
- 1 garlic clove
- 20 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 spring onion cut in pieces
- 80 g tamari
- ½ tsp brown sugar
- 1 fresh red chilli halved, deseeded
- 4 nori seaweed sheets
- 2 Tbsp black sesame seeds
- 4 tsp mayonnaise (kewpie)
- 4 spring onions sliced in half lengthways
- 1 fresh red chilli cut lengthways in 8 slices
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 37 kcal / 156 kJ
- Proteína
- 1.2 g
- Gordura
- 0.9 g
- Hidratos de carbono
- 5.5 g
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