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Stracciatella Ice Cream
Preparação 20min
Total 13h 30min
6 portions
Ingredientes
-
vanilla bean pod1
-
heavy whipping cream5 ½ oz
-
whole milk10 ½ oz
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sugar5 ½ oz
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corn starch1 tbsp
-
dark chocolate (70% cocoa) in pieces (½ in.)4 oz
Nutrição por 1 portion
Energia
333 kcal /
1393 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
17.6 g
Hidratos de carbono
42.7 g
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