Stracciatella Ice Cream

Stracciatella Ice Cream

4.5 33 avaliação

Preparação 20min

Total 13h 30min

6 portions

Ingredientes

vanilla bean pod
1
heavy whipping cream
5 ½ oz
whole milk
10 ½ oz
sugar
5 ½ oz
corn starch
1 tbsp
dark chocolate (70% cocoa) in pieces (½ in.)
4 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.8 g

Energia 1393 kJ / 333 kcal

Gordura 17.6 g

Hidratos de carbono 42.7 g

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