Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.3 213 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

6 Stücke

Ingredientes

Teig:

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung:

Birnen (ca. 400 g), reif, weich
2
Zitronensaft
2 EL
Schmand
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Honig nach Geschmack
Thymianblättchen, frisch
3 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Proteína 11 g

Energia 1613 kJ / 385 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Heiss und herzhaft 10 Receitas
Alemanha

Heiss und herzhaft 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Pilz-Walnuss-Pesto

40min

Venezianischer Zwiebelkuchen

1h 10min

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

1h

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

1h 45min

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1h 30min

Ziegenkäsetarte

1h 25min

Blumenkohl-Flammkuchen

1h 15min

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

2h 20min

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

15min

Bärlauch-Tortilla

1h

Konfettisalat

2h 45min

Frühlingstarte

1h 40min