Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 157 avaliações

Preparação 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingredientes

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 1 g

Energia 172 kJ / 41 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ausflug nach Asien 10 Receitas
Alemanha

Ausflug nach Asien 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 20 Min

Mochis mit Sesamfüllung

50 Min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 Std.

Summer Rolls

45 Min

Rote Currypaste

10 Min

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

1 Std.

Mais Falafel

40 Min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1 Std.

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 Min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1 Std. 30 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1 Std. 30 Min