Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
TM5 TM6

Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère

4.0 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 35 g wody, zimnej
  • 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cebuli dymki, tylko białe części
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 jajka
  • 250 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 4 łyżki szczypiorku, z cebulki dymki, posiekanego
  • 300 g szyjek rakowych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

Nutrição
por 8 porcji
Energia
15026.4 kJ / 3589 kcal
Proteína
146.5 g
Hidratos de carbono
213.5 g
Gordura
242.6 g
Fibra
8.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas