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Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
Preparação 25min
Total 1h 20min
8 Portionen
Ingredientes
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Semmelbrösel40 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)1000 g
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Milch240 g
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Schlagobers100 g
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Salz1 ½ TL
-
Butter zum Einfettenetwas
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Majoran, getrocknet1 EL
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Kümmel, gemahlen1 TL
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Salz etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack1 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
8 g
Energia
962 kJ /
230 kcal
Gordura
10 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
25 g
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Feine Prise
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