Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
Preparação 10min
Total 9h 25min
8 portions
Ingredientes
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets170 g
-
toasted hazelnuts90 g
-
double cream390 g
-
cocoa powder3 Tbsp
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whole milk210 g
-
granulated sugar130 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolks from large eggs5
-
natural vanilla extract½ tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
603 kcal /
2502 kJ
Proteína
9.3 g
Gordura
49 g
Hidratos de carbono
24.3 g
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