Pesquisar
Panzanella - Sommerlicher Brotsalat

Panzanella - Sommerlicher Brotsalat
4.6 66 avaliações
Preparação 15min
Total 40min
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Ciabatta vom Vortag
    300 g
  • Olivenöl zum Beträufeln
    3 - 4 EL
  • Zucker
    1 ½ TL
  • Fenchelsamen, ganz
    2 TL
  • Oregano, getrocknet
    3 TL
  • Pfefferkörner, gemischt
    1 TL
    schwarze Pfefferkörner
  • getrocknete Tomaten in Öl und 3 EL vom Öl
    50 g
  • roter Spitzpaprika entkernt, in Stücken
    1
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    3
  • Paradeiser
    700 g
  • Artischockenherzen, in Öl abgetropft
    360 g
  • frische Minzeblätter
    10 - 12
  • Frühlingszwiebeln (opcional) nach Geschmack
    1 - 2
  • Balsamico-Essig
    20 g
  • Kapern, eingelegt abgetropft
    2 EL
  • Meersalz
    1 ½ TL
  • Rucola
    100 g

Nutrição por 1 Portion

Energia 359 kcal / 1507 kJ
Proteína 9 g
Gordura 18 g
Hidratos de carbono 40 g
Fibra 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

GRILLEN 12 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

4.5(374)

40min

Weizen-Salat mit Granatapfelkernen

Weizen-Salat mit Granatapfelkernen

4(29)

35min

Green-Buddha-Salad mit Spargel

Green-Buddha-Salad mit Spargel

4.5(325)

50min

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

4.5(3.4K)

30min

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

4.5(44)

30min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

4(108)

45min

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

4.5(54)

30min

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

3.5(17)

1h 20min

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

5(350)

25min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

4.5(496)

20min

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

4.5(298)

40min

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

4(160)

15min