Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g Ciabatta vom Vortag
- 3 - 4 EL Olivenöl zum Beträufeln
- 1 ½ TL Zucker
- 2 TL Fenchelsamen, ganz
- 3 TL Oregano, getrocknet
-
1
TL Pfefferkörner, gemischt
ou schwarze Pfefferkörner - 50 g getrocknete Tomaten in Öl und 3 EL vom Öl
- 1 roter Spitzpaprika entkernt, in Stücken
- 180 g Zwiebeln halbiert
- 3 Knoblauchzehen halbiert
- 700 g Paradeiser
- 360 g Artischockenherzen, in Öl abgetropft
- 10 - 12 frische Minzeblätter
- 1 - 2 Frühlingszwiebeln nach Geschmack (opcional)
- 20 g Balsamico-Essig
- 2 EL Kapern, eingelegt abgetropft
- 1 ½ TL Meersalz
- 100 g Rucola
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 359 kcal / 1507 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Fibra
- 8 g
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