Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt
TM6 TM5

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt
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Ingredientes

  • 500 g Zucchini, in Stücken
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 200 g Garnelen, roh, geschält
  • 2 Eier
  • 50 - 80 g Paniermehl
  • 1 TL geriebene Zitronenschale
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • Öl zum Braten
  • 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • Zitronensaft zum Beträufeln
Nutrição
por 1 Portion
Energia
769 kJ / 184 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
20 g
Gordura
4 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
2.2 g
Sódio
733 mg

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