Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
Ingredientes
-
600 - 700 g Butternusskürbis, geschältHokkaidokürbis mit Schale600 - 700 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
Olivenöl4 EL
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft3 Zweige
-
Meersalzflocken etwas mehr zum Bestreuen2 TL
-
Senfkörner2 EL
-
Koriandersamen½ TL
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Gewürznelken½ TL
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Pimentkörner1 TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Beiried (Roastbeef)700 g
-
Estragonsenf evtl. etwas mehr für die Burger4 EL
-
Kichererbsen, gegart abgetropft150 g
-
Ahornsirup20 g
-
Wasser100 g
-
Salz1 TL
-
Chilipulver (opcional)¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Burger Buns (siehe Tipp)10
-
Essiggurkerl (opcional) in dünnen Scheiben
-
Rucola100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Brioche Burger Buns
3 godz.
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
40 min
Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut
3 godz. 15 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 godz. 30 min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1 godz. 40 min
Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise
45 min
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1 godz. 40 min
Orientalische Falafel Bowl
1 godz. 50 min
Lachsforellen-Wrap mit Avocado-Mango-Salsa
50 min
Limettenpappardelle mit Gambas
1 godz. 20 min
Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin
1 godz. 25 min
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
2 godz. 45 min