Pici all'aglione

Pici all'aglione

4.7 54 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 25min

6 porzioni

Ingredientes

Pici

500 g farina tipo 0
200 g di acqua
1 uovo medio
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale

Salsa all'aglione

4 spicchi di aglio tipo aglione
15 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodori a pezzi
½ cucchiaino di sale
½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
acqua q.b.
farina di mais q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 22.1 g

Energia 3644 kJ / 871 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 9.3 g

Hidratos de carbono 133.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Incaricate in cucina 9 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pappa al pomodoro con stracciatella

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 Min

Gnudi toscani

Gnudi toscani

40 Min

Pan co' Santi

Pan co' Santi

7 Std.

Peposo toscano

Peposo toscano

1 Std. 30 Min

Lampredotto

Lampredotto

1 Std. 20 Min

Schiacciata con l'uva

Schiacciata con l'uva

2 Std.

Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

1 Std.

Schiacciata fiorentina

Schiacciata fiorentina

50 Min

Castagnaccio

Castagnaccio

1 Std.

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 Min

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

35 Min

Paté di fegatini

Paté di fegatini

30 Min