Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro

4.4 704 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 400 g de magro de cerdo en trozos
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 hoja de laurel seca
  • 100 g de vino blanco
  • 600 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 800 g de patatas chascadas
  • 200 g de zanahoria en rodajas finas
  • 100 g de guisantes en conserva escurridos (1 lata pequeña)

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 ración

Proteína 17.1 g
Energia 1440 kJ / 344 kcal
Gordura 17 g
Fibra 5.9 g
Hidratos de carbono 30.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...