
Dispositivos e acessórios
Mushroom Broth
Preparação 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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vegetable oil1 tsp
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spring onions thinly sliced (2 mm)3
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fresh shiitake mushrooms sliced (2 mm)100 g
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fresh button mushrooms sliced (2 mm)100 g
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fresh brown shimeji mushrooms ends trimmed100 g
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fresh enokitake mushrooms ends trimmed100 g
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fresh white shimeji mushrooms ends trimmed100 g
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water1000 g
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fine sea salt2 tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
29 kcal /
124 kJ
Proteína
2.4 g
Gordura
1.1 g
Hidratos de carbono
3.5 g
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